Przejdź do treści
  • Kawa
  • Kim jesteśmy
  • Notatki degustacyjne
ENPL
Fresh red coffee cherries piled high after picking.

The coffee

One farm, several ways of treating the cherry. Every lot is grown, processed and roasted by us.

See the lots
The yellow Mestizo pouch of Valle de Oro.

Valle de Oro Natural

El Salvador · Natural

Bardzo czysty proces naturalny, czekolada i pomarańcza, prawie bez charakterystycznych dla tego procesu niecodziennych nut.

AcidityAcidity: 3 out of 5
BodyBody: 4 out of 5
SweetnessSweetness: 4 out of 5
Read the story

More lots on the way.

  • Valle de Oro Barrel 24hBarrel ferment in water, 24 h
  • Valle de Oro Barrel 48hBarrel ferment in water, 48 h
  • Valle de Oro Barrel BananaBarrel ferment in water, 48 h, blended farm bananas added

There is no shop here yet.

Ask us for a bag and we will sort it out like people.

Ask us for a bag

Palona w Salwadorze przez Joannę i Miguela, z własnej farmy Miguela.

  • Kawa
  • Kim jesteśmy
  • Notatki degustacyjne
  • @mestizo.roasters

© 2026 Mestizo Roasters · dwa dziedzictwa, jedno ziarno